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夏場のメジナ - SnowMan
2008/07/22 (Tue) 11:32:31
*.plala.or.jp
お世話になります。SnowManです。
冬のメジナ(寒グレ)は上手いが夏のメジナは臭みが
あるといいます。
5月くらいから東扇島西公園はメジナ好調のようですが、今の時期に釣れたメジナって美味しいですか?
また、お勧めの料理法などありましたら、ご教示頂ければ嬉しいです。
宜しくお願いします。